Nah, buat kamu yang suka nyemil, pasti tahu dong kalau kacang merupakan jenis biji-bijian sekaligus cemilan yang bergizi tinggi. Serta banyaknya jenis kacang-kacangan, membuat mereka memiliki bentuk, rasa dan manfaatnya masing-masing.
Seperti yang paling populer satu ini, kacang Almond, karena paling sering menjadi campuran untuk kue kering, cokelat sampai minuman. Di samping itu kacang berbentuk lonjong ini kaya akan vitamin dan kalsium di mana dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol sampai membersihkan pembuluh darah.
Tapi, di antara semua jenis kacang, nggak banyak yang tahu tentang khasiat dari kacang Pistachio. Hah, apa? Tuh kan, bahkan kamu aja nggak pernah mendengar namanya. Padahal kacang ini memiliki warna yang paling menarik, yaitu hijau terang. Kelebihan lainnya, kacang ini kaya akan protein, karbohidrat, dan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga dapat memberikan efek kenyang, pas banget buat cemilan diet.
Bahkan dalam American Journal of Lifestyle Medicine, ditemukan dari hasil 8 kali penelitian bahwa dengan mengonsumsi pistachio selama sedikitnya satu minggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat sebanyak 20% dan meningkatkan kolesterol baik sebanyak 48%. Wow!
Dan terbukti kembali dari hasil penelitiannya pada seorang laki-laki yang mengalami ereksi disfungsional, dengan menambahkan pistachio kedalam menu dietnya, ternyata mampu meningkatkan kinerja seksualitasnya sebesar 51%.
Kabarnya lagi, pistachio juga mengandung senyawa yang disebut pitosterol, yang mampu memblokir penyerapan kolesterol dalam usus, menurut Roman Pawlak, Ph.D., RD, seorang ahli nutrisi di East Carolina University. Kacang tersebut juga merupakan sumber karotenoid dan senyawa lainnya yang terbukti mengurangi risiko penyakit jantung, imbuhnya.
Sumber : clear.co.id
Sumber : clear.co.id
0 komentar